fredag 19 november 2010

Inte bara grått

Idag är det grått med stora bokstäver GRÅTT. Regnigt och dämpat hela dagen
Har kurat inne mest hela dagen men .....
... jag vet fler som inte vill gå ut idag.

En tanke som ger lite ljus i tillvaron är att vi snart kommer ha en liten valp springande runt benen. Emy ska skaffa liten vovve och har fallit pladask för Theodore. Och vem gör inte det! man bokstavligen smälter när man ser denna
underbara valp.
Ska nog sätta igång att baka lite bröd faktiskt, idealiskt väder för det, och så slipper Conny undra över vad jag ska ha alla jästpaket till som har en benägenhet att lagras i kylskåpet. Överaskningarnas tid är inte förbi.

söndag 14 november 2010

NovemberRos


Nu har november intagit vardagen. Grått o trist ibland - klart och kallt ibland. Denna frostiga ros påminner om sommaren som gick så fort. Drömmer mig bort till vår resa i södra Frankrike så här kommer en liten reseberättelse:
Banyuls sur Mer
Efter att i flera år pratat om att åka ner för att hälsa på vår vän Annie, som har en lägenhet i södra Frankrike, bar det till sist av. Emy och jag gav oss i väg den 19 juli med tåg till Göteborg och därifrån med flyg till Girona i norra Spanien. Tåg därifrån till gränsstationen Portbou där Annie och hennes kompis Friedel hämtade oss med bil. Vi bara anade höjderna när bilen flög fram i mörkret på de slingrande vägarna, ibland med räcke ibland inte, men Friedel var van vid vägarna så vi förlitade oss på honom. Vi installerade oss i Annies fina lägenhet och nu hade vi några roliga och hektiska dagar framför oss.


Vi vandrade omkring den första dagen bland Banyuls fina gamla stadsdel med underbar blomsterprakt.



Spännande att köra bil här. Ingenting vi gav oss på!


Vandringarna avbröts med en paus vid strandrestaurangen framför den klassiska bilden av Banyuls gamla hamninlopp. Här kostar ett glas rosé 19 kr och ett glas Coca-Cola 34 kr. Det är mitt land det!

En av dagarna besökte vi ett av de lokala vinerierna. Vi hade tur då de hade sin årliga rundvisning med provsmakning av alla deras viner. Allt från ett friskt torrt muscatvin till de karakteristiska söta Banyulsvinet som lagrats i sina tunnor uppe på taken i solgasset.
Friedel är med och tolkar så snällt, för det klart att man har många frågor.

Vi var också uppe på berget och kollade in vinodlingarna. Liite skillnad på odlingsförhållande. Jordmånen här var ungefär noll, shiffersten som låg på sned längs hela bergsidan. Varmt och torrt vilket gjorde att de inte behövde göra någon sommarbeskärning eller grönskörd. Ogräset var heller inte lika aggressivt som här hemma. Intressant att jämföra och Friedel var kunnig och rolig att diskutera med.

Vi hann med en tur till Perpignan för lite shopping, några dopp i havet och
"så klart" fest på kvällarna.
På hemresan hade vi lite tid över i Girona så vi besökte den kända katedralen där samt lite rundvandring i gamla stan.

Ja det var vår resa i väldigt stora drag, roligt hade vi och varmt var det. Här vi tre ladies snällt leende mot fotografen

lördag 23 oktober 2010

Skördetid


Vinter redan?
Detta året har verkligen varit speciellt vad det gäller odlingen. Sen vår med försenad blomning Extremt torrt och hett på försommaren och så nu nattfrost i en vecka i oktober varav den sista natten verkligen tog knäcken på vår tro att vi skulle kunna hålla druvorna kvar på stocken ett bra tag till. Druvorna tål en del minus men inte hur mycket som helst. Vad vi vill uppnå med så sen skörd är den mognadsprocess som sker i skalen, även om sockerproduktionen avstannar. Vid koll i vingården såg jag att druvorna säckat ihop ordentligt efter denna sista frostnatt så det var bara att snabbt börja med skördearbetet. Nu blev det ingen planering av skördedag eller information till de som så snällt erbjudit sig att hjälpa till. Jag kan väl bara säga att det kommer fler tillfällen att samlas för vinskörd, hoppas jag får återkomma till er.
Efter frosten har det i princip varit dåligt väder med regn och fukt så det var väl menat att de skulle av.
Nu jäser det och bubblar i ekfatet. Skillnaden från i fjol är att då var teamet från Spanien här vid skörden, nu får vi ha den kontakten via telefon och mail. Vi får hoppas att det går bra ändå, det blir ju lite mer egna beslut men det är väl det man lär sig på.

Ja, denna höst bara försvann. Den blåste väl bort. Även jag, som älskar vinden, har tyckt att det blåst lite väl mycket. Det är så tråkigt när alla fina höstlöv försvinner och lämnar kala grenar kvar.
Även vingården står kal efter att vi tagit druvorna och kyla och vind tagit löven.

torsdag 14 oktober 2010

Bilden får tala

Ja, vad ska man säga.
Till Er som besökt sidan den senaste tiden för att se om något nytt hänt i vår verksamhet -ber jag så mycket om ursäkt.
Det är inte det att det inte funnits något att skriva om - tvärtom.
Det var nog istället brist på tid och ork som gjort att det stått still på denna sida.

Men nu är jag på G igen. Ska försöka uppdatera så gått det går.

Låt se- sista inlägget var den 28 juni
Då hade vi planterat och efter det kom ökenvärmen till Öland. För våra nysatta plantor med sina borttagna rötter blev livet tufft. Även för dess ägare kan tilläggas.Vi har ingen bevattning till vingården så vi fick köra ut vatten manuellt och ge dom några liter en och en för överlevnads skull. Syntes ganska tröstlöst när vi började men det gick. Nu höll ju denna torka och värme i sig som ni vet så proceduren upprepade sig. Ska aldrig gnälla mer när jag står med slangen och vattnar i trädgården :-)

Som grädde på moset så har jag gått och linkat med en mosad tå efter att min lilla gullehäst på 600 kg behagat hoppa på min fot. Inte blev den väl bättre att att trampa runt på en stenig åker så problem uppstår när jag vill trycka in foten i annat än kängorna.

Plantorna och vi kämpade oss igenom torkan och jag har väl aldrig blivit så glad som när det äntligen började regna. Det slog ut nya blad och allt så fint ut.
Vilket också hararna tyckte. De har inte varit något problem innan men nu kalasades det hej vilt. Ja de har haft en tuff start våra vinplantor men nu ska jag inte gnälla, plantorna har en fantastisk växtkraft, kängorna är faktiskt mina favoritskor och vi håller på att sätta stängslet färdigt.

Vinet från förra årets skörd är tappat på flaska och ligger numera och vilar sig i vinkällaren. När det släpps till försäljning vet jag inte riktigt ännu. Det är vinet som bestämmer det, kvalitén är det viktigaste och även om man är lite otålig ibland så vinner vi alla på att vänta in rätt tidpunkt. I år har vi använt oss av 75 cl och halvliters flaskor och korkar av absolut bästa kvalité.


Marc vid buteljeringen

I sommras åkte Emy och jag till Frankrike. En härlig resa ner till Banyuls sur Mer Jag tror faktiskt jag tar det nästa gång jag skriver annars blir det för långt. Jag vill ju inte trötta ut er nu när jag väl kommit till skott och börjat skriva igen. Skickar med en bild i alla fall för att göra er lite nyfikna på fortsättningen






måndag 28 juni 2010

Mitt i sommaren

Nu befinner vi oss i en underbar, fantastisk, smått hysterisk tid. Det börjar med min absoluta favorittid som är mellan hägg och syren. Då exploderar växtligheten så man knappt hinner med att följa den, allt växer oerhört snabbt (tyvärr också ogräset) men annars njuter jag i fulla drag av att se naturens kraft. I juni kommer det årliga stora orosmomentet då höet ska slås, torkas och pressas. Det är alltid likadant varje år, det finns ingen annan tid då man är så intensivt medveten om väderleksrapporternas utlovande och oftast missvisande prognoser. Under denna tid ska mycket ske. Kryddorna ska skördas och torkas, ogräset hållas under kontroll, vinstockarna ska rensas på rotskott och övrig oönskad bladsättning och som sagt höet ska skördas under bästa möjliga förutsättningar. I år har vi då även planteringen av nya vinplantor och vattningen av dessa. Fullt ös!


Midsommar- ett par dagar med avkoppling som gör gott för själen. Familjen från Skåne var uppe och firade med oss och förgyllde helgen tillsammans med goda vänner. Ett sedvanligt midsommarfirande med sill, nypotatis och snapsvisor, jordgubbar, kubbspel och allmänt trevlig samvaro. En samvaro som ger energi i det stundande vardagliga arbetet.




onsdag 2 juni 2010

Frankrike i vingården

Nu har det gått undan minsann, hämtade ca 3000 plantor i lördags, har beskurit dess rötterna HÅRT med lite! ångest, men det var så det skulle vara för den här planteringsmetoden. Och idag har vi planterat dem.
Här har vi lite jobb framför oss


Här åker några av dem ut på åkern för plantering

Vi har haft ett franskt team här som vanligtvis jobbar med vinplantering över hela Europa men det var första gången de var i Sverige. De tyckte att det var lite speciellt, de trodde först inte att det gick att ha vinodling här. Helt otroligt vilken hastighet de hade när de planterade.
De mätte upp fältet, markerade och planterade väldigt exakt, det är spikraka rader och symmetriskt.


Det har blåst ganska bra idag och med deras fart så känns det som man varit i en stormvind. Men det var mycket roligt att se deras sätt att plantera och en väldig tidsbesparing för oss.

Tur också att man har familj och goda vänner som rycker ut akut när man behöver. Tack!


Så nu är det vattning som gäller för att få rotsystemet att börja frodas igen.

tisdag 11 maj 2010

Favoritjobb

Nu har jag börjat förbereda för plantering. Har fått besked om att våra plantor kommer i slutet av månaden så nu plöjer jag upp en del av rapsfältet. Känns lite knäppt att köra ner en växande gröda, men plöjning är ett av favoritjobben så jag är rätt nöjd ändå. Nu är det i alla fall på gång, 2.500 plantor är beställda så vi har lite jobb framför oss.