Strålande Jul

Nu har vi firat en strålande jul med allt var det innefattar av ljus och värme med nära och kära, klappar och mat i överflöd men utan metervis av snö.
Nu laddar vi inför det nya året.
De sista skälvande dagarna på året är ett utmärkt tillfälle att se tillbaka på året som gått. Att se vad det var som var bra och vad som var mindre bra och vad vi förhoppningsvis kan ändra på eller utveckla. Ja, man kan ju i alla fall försöka vara klarsynt och ordentlig en liten stund, sisådår ett par dagar in på nyåret sedan brukar det ramla på som vanligt.
Nej då så illa är det inte, för varje år som går lär man sig lite nytt och visst blir vi väl lite klokare för varje år ...eller? :-)

Gott slut på 2011

Adventstid

Ojoj, redan 2:a advent.
Det är skönt att tända alla ljusen nu när mörkret är som mest kompakt. Satte julbelysning på huset idag så nu lyser det fint.

Lite mer Christmas Feeling fick jag i helgen när jag var på julkonsert i Kalmar med glada vänner och fick höra många av mina absoluta favoriter.

Något annat som friskade upp var när vi löste in min födelsedagspresent som jag fått av dotter min. Hon vet vad mamma vill ha :-)

Nu har höstmörket verkligen sänkt sig över oss och ikväll blåser det så fönsterrutorna bågnar. Skönt att tänka tillbaka på den härliga höstdag då vi enligt den planerade modellen kunde skörda våra druvor.
Vi hade en mycket rolig dag i glada vänners lag.

Vi har även i år haft skördebortfall pga bladmögel, vi får jobba med mer förebyggande åtgärder till nästa år.
Efter skörden tar vi upp druvorna till vineriet i Vannborga där avstjälkningen är första steget på ett långt arbete till det färdiga vinet. Just nu är den första stora alkoholjäsningen överstökad och skalmassan är borttagen. Nu ska den malolaktiska jäsningen förhoppningsvis ta vid. Det betyder att den lite skarpa äppelsyran omvandlas till den mjukare mjölksyran. Snart blir det också omtappning till ekfat. Daniel som axlar det dagliga ansvaret har full koll på alla tankar och fat, han har mångårig erfarenhet av arbete i spanska vinerier så det känns oerhört förmånligt att få ha del i detta samarbete. Joseph Lluis, Montse och Mark var uppe vid skörden och vi avslutade med en skördemiddag innan de fortsatte resan hem till varmare breddgrader. Ikväll skulle jag lätt vilja byta breddgrad.

Skörd och Skördefest

Skördefesten på Öland är över men vi får ha en till :-)

Vi ska skörda våra vindruvor denna vecka, en planerad skörd denna gång. Förra året fick vi panikskörda då det blev för kallt några nätter i rad, men nu ser det som sagt ut som att vi ska kunna organisera oss lite. Fågelnäten är på som skydd nu den sista tiden och senôr Perez kommer i slutet av veckan så nu kör vi igång med............ Vinskörd 2011

Skördefesten blev annars väldigt bra. Jag var med på konstnatten igen efter ett par års uppehåll och det var skoj. Rensade ut i ladan, ett väldigt välbehövligt arbete, det blev tomt så det ekade där inne innan vi hängde tavlorna.

Natten blev sedan en trevlig tillställning med mycket folk.

Mitt i alla förberedelser inför skördefesten ringde TV4 och undrade om jag ville vara med i deras fredagssändning av Nyhetsmorgon och prata lite om vårt vin. Och detta blev resultatet http://www.tv4play.se/nyheter_och_debatt/nyhetsmorgon?title=eva_gustafsson_bjuder_pa_eget_vin_fran_morbylanga&videoid=2073968

En spännande dag på jobbet

En häftig känsla att vara så nära detta kraftfulla djur. Min puls var inte riktigt normal när jag kollade pulsen på herren jag hade för mina fötter. En mindre operation som gick bra och nu är han som vanligt igen. Bekantskapen får numera fortsätta bakom varsin sida av gallret.

Tid saknas

Som vanligt under vår, sommar och höst så skulle jag behöva att dygnet innehöll lite fler timmar. Som det är nu med två jobb utanför och fullt med jobb på hemmafronten så blir det att vissa grejor får stryka på foten, som t.ex. uppdateringen här. Jag får göra en liten resume på vad som hänt sedan sist.
För det första så har vinplantorna vi satte i fjol klarat sig över förväntan. Med den start de fick med sen plantering, torkperioden därefter, hårt angrepp av hararna och den extrema vintern så kan man bara förbluffas av vilken växtkraft det finns i de där små pinnarna.



En bild från i våras när de just börjat slå ut, en befriande känsla för en spänd vinodlare

Däremot har vi haft lite skador på de "gamla" stockarna som visade sig efter vinterbeskärningen, kanske en frostknäpp när de började sätta knopp.Som vanligt nu så går det mycket tid åt ogräsrensning samt att plantorna ska bindas upp och sommarbeskäras, ta bort vildskott och tjuvskott och ansa de nyaste plantorna från skott och druvanlag.
Vi har haft en del studiebesök men när det gäller butiken har vi valt att satsa fullt ut till Skördefesten i stället. Då är alla välkomna till oss på visning av vingården, öppen butik och en spännande konstnatt.
Jobbet på djurparken är spännande värre, så spännande att jag i måndags morgon fick åka till läkare med hjärnskakning och lite sårskador i huvudet. Så kan det gå ibland men annars innehåller arbetet med djuren så mycket nöje.

Bland mycket att välja på....

..att se påfågelns magnifika fjädrar


....Att fånga in små lejonungar för vaccination http://www.tv4play.se/nyheter_och_debatt/nyheterna_kalmar?title=djurpark_viktig_for_lejons_overlevnad&videoid=1785356


....att se att nyfött zebraföl


...och en ny liten antilopkalv


.. eller ägna lite kvalitetstid med de goa lemurerna

Ja, listan kan göras lång och det händer alltid något, som alltid när man jobbar med djur

Jobbet på SLU består i nuläget av gräsklippning och ogräsrensning så veckan brukar bli full utan större problem.
Så är livet på Håks Gård

Beskärning och nya jobbarkompisar

Äntligen är våren här. Säkert vårtecken är när första rabattrensningen är gjord och tranorna annonserat sin ankomst med sitt efterlängtade läte.

Det var en väldigt seg vinter det här men nu verkar den ha gett med sig. Stora snödrivan vid vingården, som i vintras låg över vårt 1.80 staket, är äntligen borta men har lämnat efter sig sönderbrutna stängselstolpar och nedtryckt nät.

Det mesta av beskärningen är avklarad nu. Jag har testat lite olika tidpunkter att beskära (med start i januari) för att se skillnaden. Senõr Perez var här i lördags och kollade och han verkade nöjd. Vi har en hel del ätskador efter harar så den planerade Cordon de Royatbeskärningen på de gamla stockarna blev inte så lätt att följa så det har blivit lite mix med Guyot. Nu har jag "bara" de nya plantorna kvar att fixa till. Hararna har som sagt gjort det mesta av jobbet så det är med bävan jag ser fram emot dess utveckling. Nu blir det ner på knä för att bedöma och spara det knoppanlag som ska utvecklas.

Theo hjälper till att plocka undan

Det franska planteringsgänget är här igen, men inte hos oss denna gång, de gör ytterligare en nyplantering i Löttorp.Trevlig söndagsmiddag på Wannborga med spansk- fransk- svensk blandning till bordet.

Jag har börjat nytt helgjobb...

...så jag har fått nya jobbarkompisar. De gamla har tagit slut- men jag saknar dem ibland, de skrek inte riktigt lika mycket som de nya gör ;-)

Äntligen milt

Vinprovningen i Stockholm är avklarad, åter till Öland som bjuder på milt väder. Halt som "racken" men nu känns det nästan som lite vår i luften, om man nu vågar säga det. Besöket i huvudstaden var mycket trevligt, vi bodde på Best Western Time Hotel och var mycket nöjda med det. Fräscht, fint och centralt. Hotellfrukosten gick inte av för hackor den heller.

Vinprovningen gick av stapeln på fredag eftermiddag och vi provade ett vitt och ett rött från oss + ett vitt och två röda från Wannborga samt ett vitt och rött från Manchuela där det också pågår ett vinprojekt. Trevligt med mycket positiva reaktioner. Själv blev jag klart positiv till att vårt vita hade utvecklats så bra sedan buteljeringen. Vad gäller försäljningen av vinet så är rådet att ha tålamod, ett till två år. Tålamod är inte min starka sida kan väl nämnas, men behövs det tid så får vi väl ge det tid.

Mark och senôr Perez berättade om projektet på Öland och redogjorde de vetenskapliga undersökningar som gjorts de senaste åren vad gäller nederbörd, temperatur och växtsäsong i jämförelse med andra vindistrikt i Europa.

Vidare för gemensam middag innan vi skiljdes åt framåt midnatt. Nu träffas vi inte förrän i mars.

Lördagen ägnades sedan åt lite storstadsshopping och en tur till motorcykelmässan innan hemgång.

Vinprovning

Vinprovning i Stockholm imorgon. Vinet har redan åkt i förväg för att få lufta sig lite och komma i rätt temperatur.

Provningen hålls för ett antal sommelierer och vinskribenter som ska få höra om det öländska vinprojektet och smaka de öländska vinerna. Det är spännande på riktigt och jag har varit smånervös hela veckan. Det är Horns Vingård som arrangerar detta och från början var det tänkt att vi skulle vara i lokalerna på Magnussons Fine Wine men sedan ser det ut att bli så många att vi får flytta till större lokaler.

Idag har det varit kallt men ett underbart väder i övrigt. Har lagt ut blodmjöl runt vinplantorna idag, de som stuckit fram under snön. Jag har de nya Rondoplantorna kvar att lägga ut på också men sedan är jag färdig, hade hoppats hinna det idag också men icke. Det är mycket som är avbitet av harar och rådjur, och det går fort när de sätter igång.

Ska packa och fixa lite nu i kväll sedan bär det av tidigt i morgon bitti. Återkommer med mer information om helgens strapatser.

I Fåkens spår

Ja, bilden får väl tala för sig.

Vi är ju ganska vana vid hårda vindar men när den riktiga Fåken drar in då är håller sig även ölänningen inne. När det har dånat färdigt där ute är det bara att ta tag i konsekvenserna och skotta på. Tur att man har goda vänner som har sina maskiner igång, min egen maskin har gått i vintervila :-)

Även en stor maskin blir liten inför dessa snömängder.

Nåväl- nu har det ändå blivit lite mildare och snömängden minskar sakta men säkert. Har börjat att skymta vingården igen och efter inspektion så ser jag att det finns en del ätskador. Harar och rådjur har haft en tuff tid och drivorna ligger över stängslet så det är fritt fram, så fort grenarna kommer upp över snön så är de tillgängliga.Har idag satt upp fågelnäten och hoppas det kan ge något skydd.

I kväll fullmåne och kallt igen men jag vet något man smälter inför.

Emys lilla troll !!

2011

Första gången jag skriver det nya årtalet!

Efter en tuff passage mellan 2010-2011 är familjen Gustafsson på väg tillbaka. Darrigt men bestämt.
Influensan slog till och jag som hade det mildast förra året fick ett inferno nu. Usch! Om det är svininfluensan kan man bara spekulera i men jag har mått svindåligt i alla fall. Nyårsafton var absolut den lugnaste vi upplevt, lite mat, tv och sänggående direkt efter 12-slaget. Resterande dagar-rakt in i dimman.

Nu börjar jag åter bli kontaktbar. Vi har ändå tur att vi inte alla tre är knockade på samma gång utan att någon av oss kan sköta om hästarna mm.
Nissekatten har inte heller mått bra på sistone, nytt besök hos veterinären som konstaterade urinvägsinfektion. Kallt för en kisse att kissa i snön, nu är det sandlåda inne som gäller ett tag.

Nu tar vi nya tag inför ett nytt spännande år



God fortsättning på 2011