Lyriskt

Ikväll flyttade jag för en stund tillbaka till Sauve i Frankrike. Ville fira den fina försäljningen av vår 2009 och korkade andaktsfullt upp en av mina sparade klenoder. Detta är ett mycket speciellt vin för mig. Det är från Domaine du Mas Pigné, en vingård jag var på under en av mina vistelser i Frankrike. Robert och Magrith var ett fantastiskt par med stor gästfrihet och jag lärde mej mycket av dom. Så när jag drog upp korken från detta årgångsvin från 1997 så kom alla känslorna från tiden där tillbaka väldigt starkt. Minnet från pausen under platanträdet utanför det fantastiska huset, rundvandringar i vinodlingen med mycket förmedling av känslor för skötseln och olika beslut för varje specifik planta, stunderna i vineriet där Robert entusiastiskt ritade upp diagram på vintankarna och ingående och generöst berätta om deras sätt att vinifiera. Alla samtal om den biodynamiska övertygelsen de brann för och den välkomnande känslan som de gav mej då jag osäker traskade upp för deras uppfart hösten 2004.
Vinet har som sagt några år på nacken, det hade åldrats med välbehag och hade en fin ton av ek och en bra syra. Underbart. Det är detta jag tycker ett glas vin ska förmedla. En känsla, ett minne, en smak, som gör vinet till ett upplevelse. Merci France

Äntligen

Efter många vedermödor ;-) så är nu äntligen vårt lilla röda från 2009 ute till försäljning. Det har varit en turbulent månad minst sagt. Nytt från förra gången jag höll på med ansökan om försäljning är att nu har vi möjlighet att lägga upp vårt vin (som räknas som lokalproducerat och småskaligt)   som lagervara på de närmaste systembutikerna, vilket i vårt fall är Färjestaden och de två butikerna i Kalmar. Sorry Borgholm. Men vi ingår numera också i systemets logistiklösning av beställningssortimentet vilket innebär att alla, vart man än bor i Sverige, kan gå in på sitt systembolag och beställa. Finemang! Alltså - på måndag den 1 oktober så finns Under Ölands Sol att köpa/beställa.
Skördefesten startar för vår del i dag. Öppen butik fredag- söndag kl  10-16. Guidning i vingården varje dag kl 14 och så har vi då Konstnatten i kväll från kl 19. VÄLKOMNA!!
Återkommer med mer information, nu måste jag rusa...

Svenska vårtecken och tecken från Japan och Spanien

Ett orginellt och efterlängtat trumpetsound.

Tranan har kommit hit! Då vet man...våren har också kommit. Härligt!

Ett annat vårtecken är när man utrustad med sekatör påbörjar årets beskärning av vinstockarna, även om det är lite kylslaget när man börjar. Beskärningen är avslutad och klippet av de gamla är vägt och noterat. De nya plantorna är friserade och ska bindas upp så de blir raka och fina. Det är lite trångt mellan raderna så det gäller att de inte sticker ut åt sidorna för då "klipper" vi dem med traktorn när vi ogräsharvar.

Här kommer lite resultat i form av länkar från de besök vi haft i vingården.
Först ut är José Penin som jag berättat om tidigare.

http://jpenin.guiapenin.com/2012/03/02/viniculture-in-extreme-regions-from-the-baltic-sea-to-the-desert/#more-373

I höstas hade vi även besök av ett japanskt TV team som filmade från olika platser i Norden. De hade sett min hemsida och tyckte det var fascinerande med vinodlingen men kanske främst av att gården hade varit i samma släkt i så många generationer. Det blev en hektisk dag med filmning i vingården men även hemma på gården. De ville gärna filma när vi satt och åt en traditionell öländsk måltid, så det var bara att ringa mamma som satte igång att göra kroppkakor medan vi filmade bland vinstockarna. Efter filmningens slut så fick filteamet smaka sina första kroppkakor och de blev förtjusta, så klart!


Här är en del av filmen
http://youtu.be/USEeEDA3B10

Jag älskar möten med nya människor :-)