Samlad spansk expertis i vingården

Nu har vi haft den första kursen med senor Perez. Tre hela dagar då vi har fått ta del av det vetenskapliga arbete som han har gjort, hans erfarenhet och kunskap. Vilken energi denna mannen har, en verklig inspirationskälla!

På måndagen hade en av Spaniens mest kända vinskribenter, José Penin, anlänt till Öland. Han är författare till den spanska vinguiden Penin Guide och är mycket intresserad av senor Perez arbete här. Det känns fantastiskt att ha dessa berömda herrar på besök i vår öländska vingård

Lite diskussion vid köksbordet
och vinprovning av Under Ölands Sol

Senor och senora Perez, Mark, Frans, Lotta, jag och senor Penin

Den spanska delen av gänget har nu åkt tillbaka till Priorat men kommer tillbaka om ett par veckor då det är dags för skörd.