Nu har det har varit ganska lugnt på denna sida ett tag av naturliga skäl. Vingården ligger i vintervila, butiken likaså.Vinet genomgår nu den malolaktiska jäsningen som inte för så mycket väsen av sig. Men snart blir det till att ta nya tag. Vinodlingen ska planeras inför kommande säsong och arbetet med vår nya vinförening ska struktureras upp så det kommer nog att finnas
mycket att skriva om framöver.
Nu blir det en och annan leverans till Systembolaget med våra små klenoder som finns kvar från tidigare år - i väntan på den nya tappningen som vi ännu inte bestämt när den ska ske.
Nu har julefriden lagt sig över Beteby så vi låter den vara någon dag eller två.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar